野地 秩嘉さんの本は間違いないと思っている。『イベリコ豚を買いに』はとても面白くてそれいらいのファンです。今回の本も奇跡的に面白いに違いないのだ。 国産小麦100%を実現!奇跡のパン屋物語 北海道十勝に店を構える創業68年のパン屋『満寿屋』。一見普…